Besparingsspisar

På 1860-talet infördes kakelugnsspisen eller den s k besparingsspisen där spisens värme skulle magasineras i kakelugnen.

Den var avsedd för små och mindre bemedlade hushåll. De skulle göra köket onödvändigt och spara på utrymme. Kakelugnsspisen blev vanlig i arbetarkasernernas enrummare i Stockholm under det sena 1800-talet.

LS